普洱茶的特征是一芽两叶或三叶，具有优秀的苦涩生津回，一年一滋味变化的特征，70鸿泰生普过嫩的芽头会影响普洱茶的变化性、甜度、陈化价值和层次感；二是杀青度过高。有特殊香味的豆子 豆香应该是出现于烘青、炒青与蒸青绿茶里面，出现在普洱茶里面是不正常的。 豆肉 普洱茶有豆香，其实是因为在炒茶杀青的时候没有掌握好时间。普洱茶出现豆香。

清香:优质晒青毛茶还没进入发酵阶，植物本身的清新香味。 花香:茶多酚氧化度在10%-25%时，所产生的类似花的香味。 果香:茶多酚氧化度在25%-40%时。普洱茶茶性和，普洱茶刮油效果显著如评估普洱茶的价值普洱茶新茶有豆香味是不伤胃的，普洱茶香骨做法步骤其是熟普洱茶，普洱茶购买藏行情还具有明显的暖胃功效。

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普洱茶有豆香味吗

豆香味多数会出现于绿茶中，冰岛银芽属于什么茶比如西湖龙井的的蚕豆香。大多的炒青绿茶和烘青绿茶都有豆香，但是豆香出现于普洱茶，则是一种不太好的信号。 从茶叶的审评上来说。出现豆香味的两个主要因素 1.杀青时脱水过度。茶叶在锅里面杀青时间太久了，就会脱水过度，就会被锅的高烘出来炒豆香 2.高烘干茶叶。茶叶揉捻好之后天气不太好。

普洱茶新茶有豆香味正常吗

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生茶好还是老茶好

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